Vestir la mesa de otoño es otro nivel, y no hace falta buscar una excusa para hacerlo. Un mantel bonito, unas servilletas delicadas y escoger cada detalle antes de empezar a servir, un ritual para preparar el espacio. Hoy quiero otoño en mi mesa. Bienvenida, luz dorada.
CAKE SALADO DE CALABAZA E HIGOS DE BEING BIOTIFUL
Ni sustos ni caramelos. Chloé Sucrée, de Being Biotiful, nos propone un cake salado de calabaza e higos que tiene un pintón espectacular y nos encanta. ¡Manos a la obra!